Liste de quelques aliments Faible en cholestérol
Les grains entiers, fruits et légumes sont des sources de nourriture qui sont faibles en cholestérol. la plupart des poissons et la volaille sont aussi un peu faible en cholestérol aussi. Assurez-vous d’incorporer des aliments faibles en cholestérol dans votre alimentation pour éviter les risques de développer une maladie cardiaque.
Si vous voulez complètement rester en dehors du risque de développer une maladie cardiaque, un bâton avec des aliments faibles en cholestérol et des aliments faibles en gras. À vrai dire, un régime pauvre en cholestérol n’est pas du tout difficile à suivre, compte tenu du large éventail d’options alimentaires disponibles. Ci-dessous une liste des aliments que vous devriez inclure dans votre alimentation pour la santé cardiovasculaire et globale optimale:
1. Fruits et légumes
Fruits et légumes sont essentiellement «sans cholestérol» parce cholestérol ne peut être produite à partir de sources animales. Ainsi, en augmentant votre consommation de fruits et légumes ne sera pas seulement dire le chargement de votre organisme en vitamines et minéraux importants, mais se livrer à toute sorte de bonté de la santé sans cholestérol augmente. Ajout de plus de légumes et moins de viande à chaque repas est une excellente façon de commencer.
2. Les grains entiers
Les grains entiers comme les céréales, la farine d’avoine, les pâtes et les pains de blé entier sont riches en fibres alimentaires, mais à forte teneur en énergie. Ces aliments ne contiennent pas de cholestérol alimentaire (sauf pour les pains qui sont ajoutés aux produits laitiers et le sucre) et peut également être utile dans le maintien de poids.
3. Poisson et volaille
Poulet, dinde et le poisson est généralement plus faible taux de cholestérol et de graisses saturées que le porc et le bœuf. Certains types de mollusques et crustacés sont également considérés comme des sources de cholestérol bas. Toutefois, en dépit d’être bas sur le cholestérol, un régime alimentaire santé cardiaque devrait encore limiter le montant total de l’apport de ces sources de protéines alimentaires à 5 onces par jour. Il serait également utile de prendre à faible taux de cholestérol des sources de protéines et substituts de viande comme le tofu, les haricots et les pois secs.
4. Oeufs
Les jaunes d’œufs contiennent des quantités élevées de cholestérol alors assurez-vous de manger seulement un maximum de quatre jaunes d’oeufs par semaine (y compris ceux dans les aliments cuits et transformés). Les blancs d’œufs, d’autre part, ne contiennent pas de cholestérol. Essayez de remplacer les oeufs entiers avec les blancs d’oeufs dans votre recette.
5. Produits laitiers
Les produits laitiers comme le fromage régulier, le lait et le yaourt contiennent des matières grasses. Ils sont habituellement riches en cholestérol et en graisses saturées. Malgré cela, ils sont toujours importants pour une santé optimale. Pour limiter l’apport de cholestérol dans les produits laitiers, veillez à choisir le lait écrémé en graisses ou basse (plus de crème entière), yogourt faible en gras ou sans gras, et fromage faible en gras et les mélanges de fromages.
6. Collations Faible en cholestérol
Pas tous les collations sont généralement riches en cholestérol, donc oui, vous pouvez toujours prendre une collation et être en bonne santé. Cependant, assurez-vous que de s’en tenir à des collations faibles en cholestérol. Les fruits secs, des bagels, bretzels, craquelins, céréales, fruits frais et légumes crus sont parmi les collations faibles en gras et en cholestérol.
7. Sucreries
Si vous avez envie de sucreries, il ya quelques options à considérer qui sont faibles en gras. Faible en cholestérol des aliments pour le dessert notamment à base de gélatine de desserts (sans la crème fouettée), faible biscuits gras, yogourt sans gras, des poudings, des gâteaux et à faible matière grasse et pâtisseries, parmi beaucoup d’autres. Cependant, essayez autant que vous pouvez avoir seulement gâteries occasionnelles. Mangez-les que rarement, surtout si vous avez besoin de travailler sur l’amélioration des niveaux de cholestérol.
8. Oméga-3 – Les «bonnes graisses»
Il ya quelques « bonnes graisses » qui sont réellement utiles à votre santé cardiaque et la circulation sanguine et le système cardiovasculaire. Ce sont des acides gras oméga-3, qui sont trouvés dans l’huile de poisson. C’est pourquoi je prends une pilule d’huile de poisson chaque jour dans le cadre de mon régime alimentaire sain pour le cœur propre, et le recommande à tous mes amis. Oméga-3 huile de poisson riche est un aliment santé, je ne peux pas faire sans.
par Timothée Lecoq