Remèdes de cuisine – Ginger

Gingembre (Zingiber officinale) est un additif alimentaire remarquables et à droite la médecine naturelle dans votre placard de cuisine. Ginger est grande dans les plats asiatiques et sautés, également dans les produits de boulangerie, comme les pains, les biscuits et bonbons. Ginger ressemble à une racine, mais c’est vraiment une tige souterraine.

Le gingembre est utile pour de nombreux maux, il peut être utilisé comme un thé, cataplasme, boisson sucrée, des capsules et des arômes tout simplement dans les aliments. Même juste en l’utilisant comme un arôme, il est thérapeutique. Si vous avez du gingembre régulièrement dans votre alimentation, vous pouvez réduire le cholestérol, abaisser votre tension artérielle et aider à prévenir les caillots sanguins internes qui déclenchent les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Si vous êtes un de ces individus qui obtiennent la cinétose, les études montrent que le gingembre fonctionne mieux et dure plus longtemps que over-the-counter remèdes tels que Dramamine. L’utilisation du gingembre, soit dans une capsule ou une boisson 30 minutes avant le voyage va prévenir le mal.

Le gingembre est également idéal pour la digestion. Gingerbread venu par la pratique des Grecs en mangeant du pain au gingembre enveloppé dans après un repas pour faciliter la digestion. Comme le temps passait, ils ont commencé la cuisson du gingembre dans le pain et est ainsi devenu pain d’épice. Bien sûr, il a finalement évolué en maisons en pain d’épice et les hommes en pain d’épice en ajoutant du sucre.

brûlures d’estomac souffrant utiliser certains gingembre 20 minutes avant de manger et de vous éviter le problème. Une façon agréable de le faire est de mâcher lentement sur certains gingembre confit, ou vous pouvez boire du thé au gingembre.

Ginger ale ou comme il était initialement appelé Ginger Beer, est un bon moyen pour obtenir votre gingembre, un verre 12 oz va travailler pour la maladie mouvements et il fonctionne à merveille pour les nausées dues à la grippe d’estomac. Le problème est que vous devez être sûr qu’il est fait avec du gingembre réel pas artificiellement les arômes. Pour être sûr que vous avez trouvé la « vraie » chose, vous avez probablement besoin de l’acheter dans un magasin d’aliments naturels. Je suis allé sur plusieurs sites Web des fabricants de bières de gingembre sur le marché et ils disent qu’ils ont «le gingembre réel », mais les étiquettes disent arômes naturels, il est donc difficile de dire combien le gingembre est en eux.

Pour les femmes, le gingembre aide à soulager les crampes menstruelles et les nausées matinales. La plupart des herbes ne sont pas recommandés aux femmes enceintes, mais le gingembre est considéré comme sûr. Bien sûr, vous devriez consulter votre médecin avant d’utiliser des herbes si vous êtes enceinte.

Ginger utilisé comme un gargarisme avec du citron et du miel, se calmer un mal de gorge.

L’utilisation de gingembre à la viande de la saveur aidera les intestins détoxifier et digérer.

Souffrant de migraine peuvent utiliser gingembre comme une défense de première ligne. Juste manger Ginger régulièrement dans votre régime alimentaire peut réduire la fréquence des maux de tête et boire du thé au gingembre ou à l’aide d’un cataplasme de gingembre sur vos tempes aidera à réduire la douleur.

Huile de gingembre est également bon pour les maux d’oreilles.

Gingembre, utilisé comme une fomentation externe, aide à soulager la douleur des muscles endoloris, les articulations raides et une inflammation due à l’arthrite.

Dans l’ensemble, Ginger est l’un des objets les plus précieux dans votre cuisine. Comme vous pouvez voir l’utilisation régulière aidera un certain nombre de maux. Pour une utilisation occasionnelle, ou si vous n’aimez pas le goût, vous pouvez utiliser des capsules qui peuvent être achetés à la plupart des pharmacies et des magasins d’aliments santé.