Un pique-nique parfait
Pique-nique sont délicieux lorsqu’il est bien géré. Le pique-nique parfait met toujours tout le monde dans une grande humeur. L’idée derrière les pique-niques, c’est que la plupart des aliments sont préparés à la maison, puis transporté dans un décor extérieur. Ici, vous avez une grande variété de choix. Qu’il s’agisse d’une plage, un monticule herbeux surplombant un ruisseau coule, ou une aire de pique nique désigné, votre but est d’être certain que votre fête a une transition en douceur. Pack de nourriture dans des contenants légers qui sont étanches à l’air afin de s’assurer qu’ils arrivent à destination en toute sécurité.
Avant de vous emballer votre glacière, promenez-vous dans votre jardin. Il ya un certain nombre de choses y poussent qui feront de votre pique-nique un énorme succès. Une des premières choses que vous devriez pack est quelques brins de menthe. Mettez ceux-ci dans le centre de votre couverture ou nappe de garder les abeilles loin. Prenez quelques brins supplémentaires pour rehausser la saveur de la limonade. Un plateau de l’origan, le basilic et la ciboulette permet aux clients de prendre un morceau de tout ce qu’ils choisissent d’ajouter à d’autres légumes verts.
Pour une pièce magnifique, scoop au centre d’un tête de chou pour faire un bol. Réglez-le au centre d’un plateau coloré et des bâtonnets de carotte, le céleri, poivrons verts, brocolis et choux-fleurs autour d’elle. Remplissez le «bol de chou » avec trempette aux épinards. Cela ajoute la couleur et une touche de classe à votre pique-nique.
Pensées des végétaux ou des pétunias dans les tasses pour chacun de vos invités. Ceux-ci peuvent être à côté de chaque assiette. Lorsque vos invités partent, ils peuvent les ramener chez eux, la transplantation des fleurs et de garder la tasse comme un souvenir du grand jour, vous avez passé ensemble.
Si votre pique-nique va prendre place dans la soirée, ajouter une bougie citronnelle à votre boîte de fournitures. Cela ajoute une atmosphère nostalgique et conserve les bugs embêtants loin.
Vous pouvez choisir de préparer tous vos repas à l’avance, prenant les seules choses qui sont prêts à servir, ou vous pouvez prendre quelques aliments préparés et cuire le reste sur le barbecue ou au grill.
Soyez sûr d’ajouter tasses, assiettes, ustensiles de service, d’un couteau dentelé, une planche à découper, serviettes, couverts, sel et poivre et des sacs poubelle au panier de pique-nique vous. Vous aurez aussi besoin d’une nappe en coton, couette, une couverture ou des serviettes de plage large.
Ajouter des articles à votre panier pour pique-niques spéciales. Par exemple, un pique-nique romantique est plus d’un coup avec des verres à vin en cristal et de porcelaine fine. D’autre part, un pique-nique familial aura plus de succès si vous ajoutez une paire de jumelles, un cerf-volant et un frisbee à votre panier. Ce type d’appels pique-nique pour un écran solaire et un insectifuge.
Nuages fourmis et les abeilles ne sont pas la seule menace pour une agréable journée. Toujours garder les aliments au réfrigérateur jusqu’à ce que vous êtes prêt à emporter votre panier. Ajouter un sac de glace ou des blocs de glace pour
garder les aliments au frais. Les aliments froids doivent être conservés à une fraîche 40 degrés. Jamais pack de votre glacière trop plein. Soyez sûr qu’il ya place pour une circulation d’air. Les aliments chauds doivent être maintenus à 140 degrés ou plus. Cela évite tourner votre pique-nique dans un plaisir salmonelle.
Gardez les viandes crues dans des contenants hermétiques afin jus ne peut pas contaminer d’autres aliments lors de leur transport vers le pique-nique. Se laver les mains, les surfaces et les ustensiles avant et après la manipulation des viandes crues.
Les aliments crus et périssables contiennent des bactéries ou des parasites. Lorsque ces aliments sont servis cuits ou préparés, traités ou réfrigérés mal, de développer des toxines dangereuses. Cela peut causer des invités de tomber malade d’une intoxication alimentaire, ce qui provoque des symptômes grippaux.
Si les salades ne peuvent pas être conservés au froid, l’utilisation à base de vinaigre vinaigrette, la mayonnaise ne pas fondée. La mayonnaise peut causer une intoxication alimentaire si elle n’est pas maintenue à 40 degrés ou plus froides.
Laver les produits à l’eau froide avant de les cuisiner et de manger. L’eau froide tue les bactéries et élimine les toxines telles que des pulvérisations de pesticides.
Faites toujours mariner les viandes au réfrigérateur. Faire bouillir la marinade pendant dix minutes avant de verser sur les aliments cuits.
Si vous suivez les conseils de cet article, vous aurez une agréable journée au grand air. Vos aliments seront frais et vous garderez invités microscopiques loin.
Rappelez-vous, il n’est pas nécessaire de faire cuire les aliments élaborés pour un pique-nique. Les recettes sont simples bouche d’arrosage bonne lorsqu’ils sont consommés sous l’auvent de la nature. Amusez-vous!
par Auguste Descamps